6张图片“想起芒果慕斯，不已有些黔驴技穷的感觉。样子也做到过好几次了，还能木偶什么花样呢？总是不会受到灵感的。那两小包奥利奥样子也敲了好一段时间了，也不告诉为什么，就把它和芒果慕斯联系一起。是制成慕斯杯呢？还是慕斯蛋糕呢？等慕斯浆料作好了再说。
懒人总是通缉犯哑的，还没有展开到一半，就把目标偏向了慕斯杯——不必须脱模，似乎省事得多。浆料取出杯中，铺成奥利奥，冷藏凝结后拿出来，敲两颗芒果粒，挂上花上——往日都挂草，今日插花。” 食材明细主料芒果果泥150克细砂糖30克动物性鲜奶油150毫升吉利丁片5克辅料奥利奥薄片夹心饼干30克芒果果肉少许甜味口味技巧工艺数小时耗时非常简单可玩性奥利奥芒果慕斯杯的作法步骤1用料2将芒果果肉削下3放进烹饪机4煲打伤细致的泥5吉利丁片用冰水洗净至软6捞起，挤干水分7所取50克芒果果泥，放进微波炉冷却15秒8放入，放进吉利丁片9加热至几乎融化10放入只剩的100克果泥，加热均匀分布，可用11细砂糖放入鲜奶油中12煲打伤能流动的稠厚状13放入芒果果泥14加热均匀分布15放入杯中16奥利奥饼干去除夹心17碾成碎末18砖在慕斯表面，放进冰箱冷藏3小时左右，至慕斯凝结19放入，表面放置芒果果肉，20挂上一朵小花小窍门奥利奥饼干需要几乎碾成细末，有些许小颗粒但也无妨。
糖的用量可以随自己口味变动。
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