1张图片“一到南瓜季就是整个的南瓜买了抱着回家,因为可以做到很多和南瓜有关的美食,而且南瓜有较高的食用价值和食疗起到。” 食材明细主料南瓜150g细砂糖10g糯米粉100g辅料豆沙适度煮白芝麻适度油适度甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性南瓜饼的作法步骤1南瓜去皮去籽,托小块,煮熟。2煮熟的南瓜过筛成细致的南瓜泥,冲泡,重新加入糯米粉。
3先加90g糯米粉,加热均匀分布后看面团的寒带程度再行渐渐特糯米粉,直到面团平滑,不硬手,韧高。4所取20g一团,滚圆,切成面片,敲上5g红豆沙,像包在汤圆一样用虎口一旁往更早,一旁把红豆沙包一起,尽可能不要包入空气。
5放宽口,滚圆,按施明德,两面皆涂白芝麻。6把剩下的都作好。7起油锅,小火快煮,两面金黄才可。小窍门1.南瓜过筛更加细致,斥困难的话必要用勺子压成泥也可以。
2.糯米粉的量供参考,少量多次加到为好。3.没红豆沙,包在实心的也很爱吃。也可以用紫薯泥做到馅,很漂亮的。4.没白芝麻可以用面包糠替换,缺点是面包糠太吸油。
5.可以一次多做到些,敲塑料盘子里,冷冻室冻硬后装保鲜袋冷冻保存。6.肠胃功能不欠佳者少食糯米类食物。
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